POLÉVKY

 330ml Silný hovězí vývar s játrovými knedlíčky 39 Kč
330ml Italská minestrone – hustý zeleninový vývar sypaný parmezánem 49 Kč

PŘEDKRMY

90g Tataráček z lososa – jemně nasekaný losos s červenou cibulí, sušenými rajčaty a bazalkou na rukole, opečený toust 125 Kč
150g Hovězí tatarák podávaný s čerstvou cibulí, česnekem a topinkami 169 Kč
90g Carpaccio z hovězí svíčkové s bylinkovým pestem a hoblinkami parmezánu, bylinková bagetka 129 Kč
90g Baguette con polo s restovanou zeleninou – kuřecí nudličky s kukuřicí a rajčaty zapečené čedarem na křupavé bagetce 109 Kč

TĚSTOVINY a GNOCCHI (lze zvolit jiný druh těstovin – informace u obsluhy)

300g SPAGHETTI AGLIO OLIO PEPERONCINO E PROSCIUTTO CRUDO – špagety s restovanou parmskou šunkou, plátky česneku a čerstvým chilli na olivovém oleji 149 Kč
300g SPAGHETTI ALLA CARBONARA – špagety s restovanou pancettou, vaječným žloutkem, parmazánem a čerstvě namletým pepřem 149 Kč
300g SPAGHETTI CON POLLO E BROCCOLI – špagety s kuřecím masem, smetanou, brokolicí, česnekem a parmezánem 159 Kč
300g SPAGHETTI CON FILETTO DI MAIALE E FUNGHI – špagety s vepřovou panenkou a omáčkou z bílého vína, žampiony, sušenými rajčaty, olivami, česnekem
a parmezánem
179 Kč
300g SPAGHETTI VEGETARIANI – špagety s bazalkovým pestem, restovanými žampióny, sušenými rajčaty, šalotkou, rukolou, česnekem a parmezánem 129 Kč
300g GNOCCHI CON POLLO E FUNGHI – bramborové noky s kuřecím masem a hříbkovou omáčkou, sypané parmezánem 169 Kč
300g GNOCCHI CON SALMONE E SPINACI – bramborové noky s lososem, listovým špenátem, smetanou a česnekem, sypané parmezánem 179 Kč

SALÁTY

300g SALÁT CAPRESE – variace salátů s rajčaty a mozzarelou, bazalkou a olivovým olejem, zdobené maldonskou solí, opečený toust 129 Kč
300g CAESAR SALÁT – římský salát s restovanou parmskou šunkou, caesar zálivkou a bylinkovými krutony (+ kuřecí maso 30 Kč) 149 Kč
300g SPORT SALÁT – salát z čerstvé zeleniny, s filírovaným kuřecím prsem, grilovanou paprikou zapečenou balkánským sýrem, medovo-hořčičným dresingem a parmezánem, opečený toust 179 Kč
300g FITNESS SALÁT – variace listových salátů a čerstvé zeleniny s tuňákem, kukuřicí, červenou cibulkou, černými olivami a vejci, limetkový dresing,
opečený toust
169 Kč
150g Malý přílohový salát z čerstvé sezónní zeleniny zakápnutý olivovým olejem 75 Kč

STEAKY

200g Kuřecí steak na másle s čerstvými bylinkami, doplněný čedarovou omáčkou 159 Kč
200g Kuřecí steak na houbovém ragú 169 Kč
200g Vepřová panenka s omáčkou demi glase, restovanými žampiony a tymiánem 189 Kč
300g Marinovaná vepřová krkovice doplněná restovanou cibulí se slaninou 199 Kč
250g Steak z hovězí roštěné s konfitovanými stroužky česneku a omáčkou z červeného vína 250 Kč
200g Steak z hovězí svíčkové s omáčkou ze zeleného pepře 319 Kč

RYBY

200g Grilovaný filet z lososa dopékaný na bylinkovém másle s variací restované zeleniny 259 Kč
200g Grilovaný filet z lososa v sezamové krustě s medovo-limetovou omáčkou 235 Kč
200g Filátko ze pstruha nadívané tymiánem, bílým vínem a smetanou podávané s glazovanou baby karotkou 219 Kč

DĚTSKÁ JÍDLA

70g Smažený kuřecí řízek, příloha dle výběru 75 Kč
70g Kuřecí steak na másle s čerstvými bylinkami, příloha dle výběru 79 Kč
70g Těstoviny s rajčatovou omáčkou a parmezánem (+ kuřecí maso 30 Kč) 59 Kč
70g Krupicová kaše s kakaem či se skořicí 45 Kč

PŘÍLOHY

Grilovaná zelenina 49 Kč
Restované fazolové lusky na slanině s plátky česneku 49 Kč
Gratinované brambory se smetanou sypané parmezánem 45 Kč
Restované gnocchi s česnekovými lupínky 45 Kč
Domácí americké brambory 35 Kč
Hranolky Julienne 35 Kč
Rozpečená bagetka s bylinkovým máslem 29 Kč

OMÁČKY A DRESINGY

Teplé omáčky (hříbková, čedarová, pepřová, demi glase) 45 Kč
Studené dresingy (bylinkový, limetkový, medovo-hořčičný) 29 Kč
Majonéza Aioly, kečup, chilli omáčka 19 Kč

CHUŤOVKY

HOT WINGS – grilovaná kuřecí křidélka v pikantní marinádě podávané na salátových listech 99 Kč
Smažené cibulové kroužky v pivním těstíčku podávané s dresingem dle výběru 79 Kč
Sýrový talíř s hroznovým vínem a jablky 129 Kč
Pochutiny – mandle, kešu, pistácie, arašídy 39 Kč

DEZERTY

Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou 79 Kč
Zmrzlinový pohár „SPORTPARK HIT“ 65 Kč
Dětský pohár 39 Kč
Tiramisu 69 Kč
Panna cotta s lesními plody 69 Kč
Dezerty dle denní nabídky 49 Kč